시카고 일상54 [시카고 일상] 추수감사절, 처음으로 칠면조 굽다! 안녕하세요 이방인 J입니다. 오늘은 미국 추수감사절(Thanksgiving)을 맞이해서 칠면조를 미리 구웠답니다. 오늘은 우당탕탕 칠면조 굽는 방법, 과정, 결과를 보여드릴게요. 미국에 이민을 온 지 4년 만에 처음으로 구운 칠면조인데요, 과연 맛은 어땠을까요? 개봉박두 :) 칠면조 굽게 된 특별한 계기! 칠면조를 굽게 된 특별한 계기가 있습니다. 바로 제 룸메이트에게 고마움을 표현하기 위해서였습니다. 제 룸메이트는 최근 시카고가 아닌 타주에 교수로 가게 되었답니다. 그리고 가끔씩 제가 좋아하는 미역국을 끓여주기도 하고, 맛있는 한국 음식을 나눠주기도 했어요. 그래서 축하도 전하고, 고마움도 전할 겸 추수감사절 전에 미리 칠면조를 굽고, 치즈 케이크도 사두었답니다. 배불러서 케이크는 먹지도 못했지만요. .. 2021. 11. 24. [시카고 일상] 클래식 시카고 브런치 - 와일드 베리 안녕하세요 이방인 J입니다. 다들 미국식 아침 겸 점심 식사 스타일 좋아하시나요? 폭신하고 달콤한 팬케이크와 한입 가득 맛있는 포만감을 주는 오믈렛까지. 여기에 방금 짜낸 신선한 오렌지 주스를 곁들이는 것. 생각만 해도 여유롭고 마음이 편안해집니다 :) 오늘은 시카고에서 제가 제일 좋아하는 브랙퍼스트 런치 카페인 와일드베리(Wildberry Pancakes & Cafe)를 소개해 드릴게요. 클래식 아메리칸 브랙퍼스트, Wildberry Pancakes & Cafe 브런치 식당인 와일드베리 펜케이스 & 카페는 제가 사는 시카고에는 시카고시(2개 지점)와 서버브점(리버티 빌, 샴버그 타운 내 위치) 이렇게 네 군데에 위치해있습니다. 시카고 트리뷴 기사에서 와일드 베리에 대한 역사를 알 수 있었습니다. 이 브.. 2021. 11. 20. 이전 1 ··· 11 12 13 14 다음
